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Tetragonia expansa, aguanosa

ID
1420

Nota de aplicación

Planta perenne, robusta, de gruesos tallos tendidos, hojas carnosas, verde-oscuro a rojizas. Crece en Chile desde la Región de Valparaíso hasta la Región de los Lagos y en islas Juan Fernández. Se usaba como antiescorbútico. Usado tradicionalmente como alimento.

Tipo de término
Concepto
Faceta
Animales, Vegetales y Minerales
Relación
verduras
Lengua
Español

Referencias bibliográficas

Barrera, Elizabeth; Meza, Inés; Muñoz, Mélica, "El uso medicinal y alimenticio de plantas nativas y naturalizadas en Chile", en "Publicación Ocasional 33", Museo Nacional de Historia Natural , Santiago de Chile, 1981, p. 16

Término(s) Alternativo(s)

aguanosa, Tetragonia expansa

Pardo, Oriana; Pizarro, José Luis, "Especies botánicas consumidas por los chilenos prehispánicos", 2005, p. 144

cuatro esquinas, espinaca silvestre

Pardo, Oriana; Pizarro, José Luis, "Especies botánicas consumidas por los chilenos prehispánicos", 2005, p. 144

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