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Definición
Planta muy olorosa de flores en pequeñas umbelas amarillas. Frutos de 4- 5 mm de largo, cubiertos de espinas ganchudas. Crece en Chile desde la Región de Coquimbo hasta la Región del Bíobío. Los frutos eran usados por los mapuche para estimular los jugos gástricos. Es carminativo, estomacal y diaforético, se usaba contra histerismos y cefalalgias producidas por la misma enfermedad. Usado tradicionalmente como condimento.
Tipo de término
Concepto
Faceta
Animales, Vegetales y Minerales
Relación
verduras
Lengua
Español
Referencias bibliográficas
Pardo, Oriana; Pizarro, José Luis, "Especies botánicas consumidas por los chilenos prehispánicos", 2005, p. 165
Término(s) Alternativo(s)
Términos Alternativos
- cilantro del cerro
- cilantro del cerro, cilantro silvestre, pata de león
- cilantro del cerro, pata de león
- pangui-namun, Sanicula graveolens
- Sanicula graveolens
