cañán

Dicroton holmbergi. Es un saurio pequeño, propio de los ambientes desérticos peruanos, con apariencia de lagartija o iguana, con el que se confecciona una variedad de platos típicos (ceviche, asados en arena y como tortillas) Estos reptiles se se cazan en los bosques de algarrobo, antes abundantísimos y hoy se encuentra en peligro de extinción. También muy presente en la zona de Piura s ele encontraba viviendo asociado a los bosques de Prosopis pallida o "Algarrobo". De hábitos herbívoros, se alimenta de brotes florales y de hojas tiernas de algarrobo y de frutos de menor tamaño.