ID
1587
Nota de aplicación
Úsese para referirse a un tipo de atún de aguas cálidas que alcanza una longitud de hasta 110cm y llega a los 18 Kg de peso. Es de color azul púrpura en el dorso, parte inferior en los costados y vientre, con 4 a 6 franjas onduladas conspicuas, o bien líneas discontinuas de manchas oscuras. El cuerpo no presenta escamas, a excepción de la línea lateral.
Tipo de término
Concepto
Faceta
Animales, Vegetales y Minerales
Relación
peces
Lengua
Español
Referencias bibliográficas
Cartay, Rafael, "Diccionario de cocina venezolana", Alfadil - Alfa Grupo Editorial, Venezuela, 2005, p. 61
Hill, Richard W., "Fisiología animal comparada: un enfoque ambiental", Reverté, Barcelona, España, 2007, p. 142
Ingold, Tim; Hornborg, Alf; Pálsson, Gísli; Descola, Philippe, "Naturaleza y sociedad : perspectivas antropológicas", Siglo Veintiuno Editores, México, D.F., México, 2001, p. 209
Paredes, Carlos; Cardoso , Franz, " El género Donax en la costa peruana (BIVALVIA: TELLlNOIDEA) ", en "Rev. peru. bio/. 8(2): 83-93 (2001)", Facultad de Ciencias Biológicas UNMSM , 2001
Ubicación jerarquica
Término(s) Alternativo(s)
bacareta negra, bonito negro
barrilete
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