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Definición
Alga de agua dulce, que se recogía en las lagunas del área andina, cultura Chavín, y que aportaba un rico contenido proteico.
Tipo de término
Concepto
Faceta
Animales, Vegetales y Minerales
Relación
algas de agua dulce
Lengua
Español
Referencias bibliográficas
Salazar, J., "El Arte Culinario Chavín."
