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chicha de luma

ID: 
1914

Nota de aplicación

Nota de aplicación: 
Con los frutos de la luma (Amomyrtus luma) que crece en la zona sur de Chile, unas pequeñas bayas ovoidales de color negro brillante, se hacía una chicha que según los cronistas (Molina, Compendio de la Historia Natural, Geográfica y Civil del Reyno de Chile) es de un sabor gustoso y posee valores medicinales.
Tipo de elemento: 
Concepto
Faceta: 
Animales, Vegetales y Minerales
Relación: 
chichas de frutas
Lengua: 
Español

Referencias bibliográficas

  1. Pardo, Oriana, "Las chichas en el Chile precolombino", en "Chloris chilensis, Revista chilena de flora y vegetación Año 7 N°2", 2004

Término(s) Alternativo(s)

chicha de palo madroño, reloncaví

  1. Stark Schilling, D., "Flora Chilena. Enciclopedia de la Flora Chilena"

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