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fata caldo

ID
2027

Nota de aplicación

Guiso preparado con las patas de un llamo (luego se utilizó cordero) acompañado con papas, habas, arvejas, quinua, trigo, zapallo y otros ingredientes que se consume por los invitados a una boda, junto con amigos y vecinos para indicar la obligación que contraen en cuanto deben ir en auxilio de a pareja, corriendo "y de prisa" cuando sean convocados.

Tipo de término
Concepto
Faceta
Animales, Vegetales y Minerales
Relación
alimentos cocidos
Lengua
Español

Referencias bibliográficas

"Portal de las culturas originarias de Chile Ser Indigena"