ID
2031
Nota de aplicación
Calathea allouia, raíz propia del territorio altoandino de sabor similar al choclo. Pertenece a la familia de las marantáceas, es nativa de América del sur y del Caribe.
Tipo de término
Concepto
Faceta
Animales, Vegetales y Minerales
Relación
raíces andinas
Lengua
Español
Referencias bibliográficas
Latcham, Ricardo, "La agricultura precolombina en Chile y los países vecinos", Universidad de Chile, Santiago, Chile, 1936, p. 95
Ubicación jerarquica
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