hasta los portales

ID
2109

Nota de aplicación

«Hasta los Portales» es una fórmula de brindis de la totalidad del líquido de la copa o vaso, que se realiza mientras se esperan los picantes.

Tipo de término
Concepto
Faceta
Actividades
Relación
brindis
Lengua
Español

Referencias bibliográficas

Cornejo, Hernán, "La picantería arequipeña. Cambios y continuidad culinaria", en "Revista de Antropología", 2005

Ubicación jerarquica

  1. Actividades
    1. Actividades domésticas
      1. <Costumbres>
        1. <costumbres consumo alimentos>
          1. <costumbres mestizas>
            1. <brindis>
              1. hasta los portales

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