ID
2185
Nota de aplicación
Chicha antillana hecha en base de la fermentación de la yuca (Maniot esculenta). Palabra de raíz caribe-anawak, es un atole que se hace con maíz crudo.
Tipo de término
Concepto
Faceta
Animales, Vegetales y Minerales
Relación
chichas de yuca
Lengua
Español
Referencias bibliográficas
Pardo, Oriana, "Las chichas en el Chile precolombino", en "Chloris chilensis, Revista chilena de flora y vegetación Año 7 N°2", 2004
Ubicación jerarquica
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