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moo

ID
2198

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Definición

Masticatorio, propio de los pueblos andinos, hecho con hojas de tabaco y urao (sesquicarbonato de calcio) como ingrediente saborizador (salado) y salivador.

Tipo de término
Concepto
Faceta
Animales, Vegetales y Minerales
Relación
alimentos masticatorios
Lengua
Español

Referencias bibliográficas

Patiño, Víctor Manuel, "La alimentación en Colombia y en los países vecinos", Universidad del Valle, Cali, Colombia, 2005

Término(s) Alternativo(s)

Términos Alternativos

  • chimoo

Ubicación jerarquica