nadenogo

ID
2213

Nota de aplicación

Pan hecho con harina de Algarrobo por los los Guaycurues del Chaco (según testimonios históricos hasta el siglo XIX)

Tipo de término
Concepto
Faceta
Animales, Vegetales y Minerales
Relación
panes y tortillas
Lengua
Español

Referencias bibliográficas

Latcham, Ricardo, "La agricultura precolombina en Chile y los países vecinos", Universidad de Chile, Santiago, Chile, 1936, p. 46

Ubicación jerarquica

  1. Animales, Vegetales y Minerales
    1. Alimentos y bebidas
      1. <Alimentos>
        1. <Preparaciones culinarias>
          1. <preparaciones culinarias andinas>
            1. <alimentos horneados>
              1. <panes y tortillas>
                1. nadenogo

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