ID
2364
Nota de aplicación
Brindis de sobremesa que combina chicha con anisado y que se bebe al final de la tarde en las picanterías arequipeñas.
Tipo de término
Concepto
Faceta
Actividades
Relación
brindis
Lengua
Español
Referencias bibliográficas
Cornejo, Hernán, "La picantería arequipeña. Cambios y continuidad culinaria", en "Revista de Antropología", 2005
Ubicación jerarquica
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