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Definición
Técnica de modificación cultural de la superficie del terreno en pendiente fuerte, en forma de gradas, a fin de prevenir la erosión y favorecer la acumulación de suelo y la infiltración de lluvia. Existen muchas variedades dependiendo de su forma, el terreno o la ubicación, pero las más comunes son las terrazas en pendiente. En este caso, la pendiente se reduce por medio de la acumulación de tierra detrás de un muro de contención que puede ser de piedra o de tierra apisonada en forma escalonada. Fue un sistema ampliamente utilizado en la agricultura incaica.
