Molino de la Fe

Industria dedicada a la producción harinera.
Incluida en el Registro de Patentes de 1876, fundada por David Foley en Valparaíso (calle Yungay).
Estaba equipada con un sistema de maquinarias horizontales doble de 30 HP y calderas cilíndricas que levantaban una presión de 50 libras.
Empleó un total de 77 personas remuneradas, en conjunto con el Molino a Vapor de Rodulfo Montané (Valparaíso).
Antes de la Guerra del Pacífico, desde la década de 1860, en Chile se inició la primera fase del desarrollo de la industria moderna, con uso de fuerza motriz a vapor y más de diez trabajadores remunerados (con dinero) por fábrica. Etapa en que, de las aproximadamente 35 industrias modernas de alimento que funcionaron, hubo 15 molinos harineros que constituían la vanguardia de la industria procesadora de alimentos en chile, este fue uno de los dos molinos de mayor capacidad que operó en Valparaíso.