Turu aicha

ID
680

Nota de aplicación

Caracol thuru, aicha o ch uru aicha (carne de caracol) que era recolectado en grandes cantidades para luego secarse y conservarse.

Tipo de término
Concepto
Faceta
Animales, Vegetales y Minerales
Relación
moluscos
Lengua
Español

Referencias bibliográficas

Pareja Siñanis, Eduardo, "Los moluscos en el mundo andino", en "AIBR Revista de Antropología Iberoamericana", AIBR ( (Antropólogos Iberoamericanos en Red), Madrid, España, 2002

Ubicación jerarquica

  1. Animales, Vegetales y Minerales
    1. Alimentos y bebidas
      1. <Alimentos>
        1. <alimentos de origen americano>
          1. <alimentos andinos>
            1. <carnes>
              1. <moluscos>
                1. Turu aicha

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