Términos

Tipo de sombrero masculino típico de la zona de Colchagua y San Fernando, en la Región de O'Higgins. En la actualidad se encuentra prácticamente en desuso. Se caracteriza por poseer la copa cónica, ala recta y decoración con cordón negro o rojo, en ocasiones con pompones en la base del ala o en la punta. Se observan ejemplares de fibras vegetales, pero se habrían elaborado también en paño.

Tipo de sombrero de hombre típico de la zona de la Hacienda de San José del Carmen El Huique, y cuya creación, se dice, proviene del bonete maulino abajino. Es de paño de lana firme, copa alta y cónica, con alas medias volteadas hacia arriba. Se caracteriza, sin embargo, porque se decora en la parte frontal de las alas y la copa, con escenas de índole campesina como la trilla, el rodeo o la siembra, o bien con elementos cosmológicos como el sol, la luna o las estrellas. Lleva sesgo de seda o badana y toquilla de cinta ancha y cordones terminados en borlas, además de otro par de borlas en la copa.

Tipo de sombrero típico de los hombres de la zona el Maule y hacia el sur, en la actualidad ya en desuso y caracterizado por poseer la copa cónica. Se reconocen dos tipos principales, el maulino abajino, y el arribano. Ambos tipos guardan diferencias formales y decorativas, pero permanece la foma de su copa y la elaboración, tanto de paño como de fibras vegetales. Los bonetes arribanos eran de copa marcadamente alta y cónica, de alas cortas y elaborado por lo general en paño suelto teñido de color rojo o azul. Guardaba cierta semejanza con un gorro frigio. Por su parte, el bonete abajino era una gorra cónica de paño firme, de color crudo con alas cortas pero discernibles y decorada con un cordón rojo o negro, ocasionalmente.

Es una roca compuesta por fragmentos angulares de roca de tamaño superior a 2 milímetros cementados por minerales precipitados a partir de soluciones hidrotermales (aguas calientes ricas en minerales). La brecha hidrotermal puede ser de cualquier color, el color de la matriz o cemento junto con el color de los fragmentos de roca angular determinan su color. Presentan textura clástica con fragmentos de tamaños variables, los cuales pueden ser de diversas rocas o minerales, mientras que el cemento puede ser cuarzo, calcita, pirita, óxidos de hierro, entre otros minerales hidrotermales. Los fragmentos pueden estar orientados aleatoriamente o alineados dependiendo de las condiciones de formación. Cuando están alineados se comportan como un puzzle, es decir, los contornos de los clastos se pueden juntar igual que en un rompecabezas.
Entre los usos arqueológicos e históricos identificados se encuentra la elaboración de objetos tipo herramientas de caza y procesamiento expeditivo. Uso actual, decorativo en arquitectura.

Instrumento musical idiófono de fricción elaborado con la mandíbula inferior de un caballo o vaca, el cual una vez seco, es limpiado y hervido a fin de soltar la dentadura la cual produce el sonido al ser golpeada.

Palma trepadora que se extiende por metros en distintos sentidos. Da unos frutos de color amarillo, agrupados en racimos, y de muy buen sabor cuando están maduros.

Membranófono compuesto por una base cilíndrica de madera cubierta por un parche de cuero en ambos lados. Se ejecuta golpeándolo con una baqueta denominada guastana. Se utiliza para acompañar la música de la Chaya.

Uno de los problemas de la dieta andina es la deficiencia de calcio que ésta aportaba dada su insuficiente presencia en los cultivos andinos. Esto era compensado con la incorporación, al momento de la preparación de los alimentos, de cal que adiciona importantes cantidades de calcio en la dieta.

Preparación culinaria. Se trata de un guiso que se consume en el norte de Chile, en la zona andina de influencia aymara. Consiste en una sopa que lleva preferentemente carne de alpaca (Vicugna pacos) pero que también puede llevar cuy (Cavia porcellus) o pescado más algunas verduras y mote los que son cocidos mediante el uso de piedras, mayoritariamente volcánicas, calentadas al rojo e introducidas en la sopa, lo que le otorga un sabor característico.

En la bodas se suele servir, presentado por las autoridades del pueblo, un plato de caldo de cabeza de llamo (luego se utlizó cordero) A los novios se les ofrece, como presa, las orejas del animal, para que se escuchen el consejo de los padrinos. A los padrinos, se les ofrece la lengua y el maxilar , de manera que sepan hablar y dar consejos al nuevo matrimonio y, a los padres, los ojos para que sepan mirar y estar vigilantes de la nueva familia.

Roca sedimentaria, compuesta principalmente por carbonato de calcio (CaCO3), en forma de calcita o aragonito. Generalmente son de textura granular (de fina a gruesa), la cual puede presentar estratificación o bien, masiva.  Su color varía ampliamente desde blanco a gris, marrón, amarillo y hasta negro, dependiendo de las impurezas presentes. Efervesce vigorosamente al contacto con ácido clorhídrico (HCl), liberando dióxido de carbono (CO2). Tiene dureza baja, 3 en la escala de Mohs, por lo que puede ser rayada con una moneda u otros elementos más duros. Es muy áspera al tacto.
Uso histórico y actual como material de construcción, producción de vidrio, agroquímicos, fundición de metales, entre otros.

Término usado para denominar a un palo aguzado que se utiliza para desenterrar los tubérculos o raíces cavando al lado de la planta y sacando un terrón.

Himenomicetes como el Agaricus campestris, Pholiota edulis y algunas especies de Boletus son las setas que se conocen comunmente como callampa chilena.

Volvaria speciosa, hongo que crece en el suelo entre el pasto de invierno de la zona central de Chile y se consumía tanto fresco como seco.

Pholiota edulis, hongo de tamaño variable de carne blanca que habita en troncos podridos de álamo, común en la zona central de Santiago.

Prenda de vestir de uso masculino que va desde la cintura hasta los tobillos. Tipo de pantalón que se lleva bajo el chiripá, de uso tradicional gaucho y de origen español provinciano que se caracteriza por estar confeccionado en tela blanca  de algodón, crea o lino, con piernas anchas y decoradas con tela deshilada en la parte inferior y flecos o cribas en los extremos. Ocasionalmente incorpora también decoraciones bordadas.

Los camotes o camotillos son golosinas alimenticios que consumían especialmente los niños. La preparación se basa en camotes (Ipomea batata) que deben estar bien maduros y harinosos, hervidos en agua hasta que estén blandos, se escurre el agua y se deja secar. Una vez secos se hace un puré pasandolos por un cedazo fino, se les agrega azúcar, la proporción es un kilo de camotes por un kilo de azúcar y se les dá punto. Cuando están listos con una cuchara se les da forma de gajo de naranja de no más de 10 cm, y se hornean por diez minutos. Luego se orean al aire por un par de días, dandolos vuelta con frecuencia, el resultado debe ser un dulce de corteza dura y azucarada con un centro húmedo, de color pardo por fuera y amarillento por dentro.

Contenedor usado principalmente en Chiloé, elaborado en fibras vegetales tejidas, de tamaño variable y por lo general de tejido ralo, con punto liso o cruzado a fin de que sea liviano y permita que el agua pueda escurrir por los huecos. Su funcionalidad específica es la de servir para contener y transportar productos marinos, tanto de la pesca como de la recolección de mariscos.

 

Tipo de llole o canasto rústico de fibra vegetal y/o cuero tejido, típico de Chiloé, usado exclusivamente para  transportar y almacenar papas.

La corteza de la cascarilla picante de este árbol, que crecía en Ecuador y Perú, era usado como especia sustituta de la canela y saborizante de comidas.